Jumat, 11 Oktober 2013

Produk Olahan Mocaf





085741862879
Jual formula membuat tepung mocaf

Cheese Mocaf Button

Bahan A:
250 gr butter
3 kuning telur
1 putih telur
1 sdm gula halus
150 gr keju edam parut

Bahan B: ayak
450 gr mocaf
100 gr tepung sagu

Cara membuat:

  1. Kocok bahan A, masukkan keju parut, aduk rata
  2. masukkan bahan B, aduk rata
  3. Giling tipis sekitar 2-5 mm, cetak atau potong sesuai keinginan, letakkan di loyang. (lebih bagus dialas parchment paper supaya bawahnya gak cepat gosong)
  4. oven hingga matang.
  5. lapisi glazur, taburi keju cheddar parut, panggang lagi sebentar dengan api kecil kira-kira 10-15 menit

Glazuur:
200 gr icing sugar, ayak
45 gr putih telur
1/2 sdt cream of tar-tar
keju cheddar parut
vanili/lemon essence secukupnya

kocok semua bahan hingga setengah mengembang, tambahkan essence.


sumber: http://mizusecret.blogspot.com
Rating: 4.5 out of 5

0 komentar:

Posting Komentar

◄ Posting Baru Posting Lama ►

BIO-MOCAF

BIO-MOCAF
Formula Pembuatan Tepung Mocaf

Acetobacter xylinum

Acetobacter xylinum
Bibit Nata De Coco
 

Copyright © 2012. AGROTEKNO LAB - All Rights Reserved Template IdTester by Blog Bamz