Jumat, 11 Oktober 2013

Puding Orange-Cheese Cake





085741862879
Jual Starter Yogurt, Keju, Nata de coco

Bahan :
2 buah agar agar putih
1 kotak susu ultra putih 250ml
1 cup activia yoghurt
250 gr keju chedar
250 gr oreo biskuit, pisahkan krimnya.
jeruk untuk hiasan (aku pakai jeruk lokham)
gula pasir secukupnya

Cara membuatnya :
1. Masak satu agar agar putih dengan cara biasa, tambahkan gula pasir sesuai selera. Biasanya aku masak dengan 3 gelas air dan 6 sdm gula pasir.
2. Susun biskuit oreo tanpa krim di dasar loyang bongkar pasang. Kemudian siramkan agar agar putih sedikit demi sedikit ketika masih agak panas, supaya lebih mudah diserap oleh biskuit. Aku menyiramnya pakai sendok. Sisakan sepertiga agar agar tersebut.
3. Masak susu ultra bersama keju yang sudah diparut. aduk aduk terus supaya tidak bergumpal, sisihkan
4. Masa satu agar agar lagi dengan segelas air, tambahkan gula satu sdm. Setelah mendidih, masukkan larutan keju susu, aduk aduk, matikan kompor, masukkan yoghurt.
5. Tuangkan sedikit demi sedikit agar-agar keju ini di atas lapisan oreo. Aku juga menggunakan sendok makan. Ternyata campuran agar-agar ini cepat sekali membeku dalam suhu ruang
6. Susun jeruk di atas lapisan keju, tuangkan sisa agar - agar putih yang pertama. bila sudah dingin hangatkan sebentar di atas api kecil.



sumber: http://crafty-titi.blogspot.com


Rating: 4.5 out of 5

0 komentar:

Posting Komentar

◄ Posting Baru Posting Lama ►

BIO-MOCAF

BIO-MOCAF
Formula Pembuatan Tepung Mocaf

Acetobacter xylinum

Acetobacter xylinum
Bibit Nata De Coco
 

Copyright © 2012. AGROTEKNO LAB - All Rights Reserved Template IdTester by Blog Bamz